shan's life

位於松菸旁的好滴咖啡一直是熱門的早午餐選擇，

平日的星期一，我們很幸運不用排隊就有位置 (應該也有一開店就到的原因)，

用餐時間90分鐘，每人低消一杯飲料。

服務人員在送上菜單後需要自己去櫃檯點餐，

用餐大廳的中間附設別緻的洗手檯，

早上起床用餐的地點也選擇了雲天，被安排的位置就在落地窗旁，一整面二層樓高的落地窗，望出去就是游泳池與山景，看著看著心情都好了~

除了西式的火腿、起司等等，日系的飯店還有準備日式涼麵、味噌湯，用來切麵包的手套尾附有吸鐵，使用完再吸回去，好聰明哦！讓我驚訝的是，他們早上有提供刈包耶！一大早吃刈包，感覺吃一個就飽了呀！

開始吃！我們四個人的第一輪放滿餐桌，看起來豐富又美味！

接下來的三張照片都是我吃的，其實我的食量算是女生裡滿大的吧…

結論，雲天的自助餐很好吃，提供的小骰子起司因為成本太高，已經少有飯店提供了，他們很有誠意沒在省食材成本的！一邊沐浴著陽光與美景，一邊用餐，這裡真的是個很棒的地方呀！！只可惜雲天自助餐是有時間限制的，如果你晚點起床，岩波庭的套餐應該也是不錯的選擇啦~

這次買的住宿券，附有晚餐券與早餐券，在訂房時，訂房人員也會一併確認你的晚餐時間。

我們選擇了第二場的雲天自助餐，位在山上的礁溪老爺，除了在這裡住房的人幾乎都會在這裡吃晚餐，還有其他散客，所以晚餐餐期有二場，第一次是五點多，第二場是七點多。我們在開餐十分鐘後進入餐廳，餐廳內人潮約六分滿。雲天自助餐特別的是，還有提供宜蘭的特色小吃，與宜蘭在地蔬菜。

海鮮的部份不太多。

甜點的部份，全部由礁溪老爺點心房自製供應。

但當天吃到的焦糖蘋果起司有點甜、巧克力蛋糕口感微妙，布丁蛋糕倒是滿好吃的。

從台北到礁溪老爺坐客運很簡單！從市府轉運站可以搭首都客運；從科技大樓或台北車站，可搭乘噶馬蘭客運，從台北走雪隧不塞車，只要約1小時就能到礁溪轉運站。在到達礁溪的前三個小時向老爺預約免費接駁車小巴，車子會在櫃檯告訴你的時間到達礁溪轉運站外的小涼亭接你(車子為定時班次，櫃檯會跟你說離你最近的一班是幾點到達)。

在操著滿口很溜的台語的司機大哥沿路介紹下，不到十分鐘的路程便可到達礁溪老爺，此時接待人員己在門口等我們下車，直接領我們去Check IN。

本來預約二間二人房，一間四人房的我們，因為訂房人員的失誤，幫我們訂成了三間二人房，且四人房已經沒有了的情況下，飯店直接幫我們升等成豪華樓中樓房型。(一晚網上價錢都要二萬多，好開心~)

接待人員帶著我們前往房間。樓中樓的房型都在一樓，進出要先用門卡感應才能

進入樓中樓區域，這除了顧及安全外，還有隔離開大廳喧鬧的好處。

        本來打算一天從阿德雷得衝到墨爾本，最好還能趕上當天去塔斯的船，可是七、八百公里以上的路實在太拚了，我這個二光GPS又不太會看地圖，一直報錯路，只好把一天的路程改為二天。
來澳洲這麼久，第一次看到綿羊，超可愛的！道路旁邊綿延草地，架起圍欄就是牧場，大群綿羊在圍欄裡吃草，可惜牠們很怕人，我們只是走近要拍照牠們就動也不動的看著我們，再偷跑進圍欄牠們就成群跑走，害我沒機會摸牠們。
延路的牧場讓我們起了「幹嘛一定要去塔斯剪枝，如果能到牧場裡養羊、剃羊毛更好」的想法，Ethan還將車開進牧場，想問問看有沒有工作機會，只可惜假日的牧場裡沒有人，我又很怕擅自闖進去會進警察局，一直要他快點開車離開。
晚上入住的車屋浴室、廁所在外，二個上下舖加一張雙人床可以睡六個人，裡面有基本的廚具用品、電視、暖氣，要價48塊錢一間。
        第一次住車屋感覺很新鮮，雖然它舊舊的，裡面也有些陳味，要洗澡上廁所要走約三分鐘的路，而且開了暖氣再開別的電器用品就跳電，讓我們很傻眼！請管理人來弄電後我們變得很小心翼翼，深怕再次跳電，又要請他們來一次。

抵達Adelaide是當地時間六點多，不過因為與Perth有時差一個半小時的關係，其實飛行時間只有二個多小時。年紀愈大愈不能熬夜，我好不容易撐到快二點登機，飛機幾乎還沒起飛我就睡著了。
今天的住宿地點是Backpacker OZ，Ethan接到我的機，領了行李就直接帶我往那裡衝，躺上床過不久我就又睡死了。
        明天就要離開Adelaide往Melbourne衝了，趁著有限的時間，快速地逛了市區。
        對Adelaide的印象就是有好多雕像，不論是石雕還是銅雕，好像走不了多久就能看到一座或是一群，建築也顯得較Perth復古的多，路上有叮叮噹噹電車，好好玩。
        我們從Backpacker往前走，可以經過Adelaide大學，然後到達「Torrens Lake River」，就這樣沿著河岸走，一路上經過幾座橋、噴泉，還看到了噴泉造成的彩虹，最讓我驚喜的是這裡的動物。

一起床報稅竟然成功了，好神奇！之前認證一直過不了，Connie都幫我拿紙本回來要讓我填了，要離開的當天竟然成功了！
早上Check out，溫爸小刁了一下我說Check out就不可以留在裡面，好險我跟他說我沒地方去以後他就讓我在裡面亂晃。
一整天都好緊張，應該是從前幾天就開始緊張了，昨天整理完行李秤重才不到18公斤，今天把所有行李整理完，竟然秤重後直達23公斤，我當初買的機票是20公斤的，真是一整個傻眼……
本來就決定要回Perth，所以留了一些東西在大廚哪，現在行李超重這麼多，又抓出一些東西留在大廚那，我承受不起超重的罰金呀！
獨自旅行真的好可怕，尤其到阿德雷得後會過的如作、工作如何都不知道，而且因為Connie朋友的通知，我們可能會到塔斯去，現在的我連之後的地點都不知道，這可真是未知的命運，無限的變數。

要離開Perth了！這裡是我在澳洲第一個落腳地點，在這裡住了二個多月，真的好捨不得，不論是人，還是事物……
自己一個人是會有恐懼，面對未知的下一站，會過的好嗎？會不會不習慣？會不會冷到受不了？找不找的到工作？工作會辛苦嗎？又會不會暗自垂淚或當場大哭呢？
為了我的二簽我必須努力！更何況現在在Perth City賺的錢要存下來太難，與其這樣耗著，還不如找個有二簽或者是賺錢快一點的地方，因此我選擇了到下一站。
很捨不得，捨不得認識的大家，一起來的毓珊跟小麥、同居人Connie、飯友小Y跟Eric、另外還有Cheny、Vicky、小紫、Judy等等，更捨不得大廚，一直都是他在照顧我，現在我要離開他的羽翼了，應該會很不習慣吧！
我會堅強的！雖然我到現在還在茫然該不該去阿德雷得，就算機票錢都付了，還是害怕那個不確定性跟未知的將來而想打退堂鼓，可是，是自己的選擇，我應該要期待跟勇敢的，不是嗎？

壽司店最後一天了，最後一天還是一樣很忙，並沒有什麼改變，老闆娘很久沒說我動作慢了，今天又說了一次，嗯…有始有終嘛！(這些是上次跟Connie喝早茶的時候順便回去照的我工作的壽司店)
        本來以為明天才是最後一天，不過這樣才好，我超想休息的，我想要有一天睡到自然醒，很久沒有這樣了，突然發現因為之前禮拜天要去Food Court上班，超過半個月以上沒有自然醒這回事了。(我們就像工廠，早上依訂單量快速做完一天要的壽司量，然後交給外場服務生賣。)
下班後我趕快刷了鞋子跟洗了衣服，後天就要走了，還有衣服沒洗，現在是雨季，要乾很難，只好先在外面滴水，等滴到差不多再拿回房間曬，順便趁著房間有短時間的暖氣烘乾。
要去阿德雷得了，發現好多事沒做，還有日記要寫，還有blog要上傳，還要報稅、弄寄回台灣的包裹、寫明信片等等，最重要的是，我還沒時間跟辦法整理行李。
唉，總是拖到最後一刻才打包好，希望到時候衣服都乾了，讓我順利打包。離開這裡真捨不得，都習慣、安逸了，但是我得為了我的二簽做努力呀！

之前跟Connie在Leederville喝咖啡吃早茶，讓我對Leederville很有好感，在那時候才發現Oxford街上有很多的咖啡店，趁著禮拜二大廚有睡得比較多，約他到Leederville跟我喝咖啡。
我的理想店是壽司店對面的小咖啡館，上次一個人亂晃的時候有路過，發現小小一家店禮拜六擠滿了人，整體感覺也不錯。詢問了大廚的意見，他很喜歡小咖啡館，這家咖啡店很符合他想要的tone調。
我剛下班，大廚還沒吃早餐，我們二個都餓了，合點了一個COSMO吃，裡面有Grilled asparagus, roma tomato, basil pesto, ricotta & rocket leave.一個8.9元，長條型份量不少，送上來的時候還貼心的幫我們切而二半，我只能說：非常的好吃呀！
不焦但酥脆的外皮夾上不少香菜、蕃茄、起司等，聞起來非常的香，吃起來香菜、蕃茄的清爽跟起司的乳狀口感，帶有淡淡的鹹；塗上附的沾醬，再加上淺淺的酸與香，似乎有鯷魚在裡面的感覺，非常好吃~~~
我的咖啡仍舊是拿鐵(大杯4.8元)，大廚點了Double Espresso(3.7元)。澳洲的咖啡都比台灣濃，喝時感覺微苦，可是喝下去還滿舒服的，不像在喝咖啡牛奶……對我來說咖啡好像有一點點的提神作用了。

從Garden City回來，肚子快餓扁了，大廚在公車上提議去吃羊腩煲，他說香港人冬天都會吃煲來暖身子，正好我冷的要死又餓的要吃，吃這個感覺很不錯。
德興燒鴨店在北橋區，不時有特價，之前是特價烤鴨，現在是特價午餐時間罐裝飲料一罐1元。大廚說一些東西跟他們店賣的差不多，可是這家店比他們店便宜的多(他一直覺得他們店是黑店)。
我們點了一個羊腩煲(15.5元)跟一盤烤鴨飯(9.5元)。先上的烤鴨飯賣相不太好看(至少比我們Food Court難看多了)，還沒吃過就跟吃過一樣，完全沒有擺盤跟好好切肉的感覺……不過烤鴨還不錯吃，重點是，那個泡菜好好吃呀！超有台味的，讓我想起媽媽做的泡菜~~
羊腩煲裡面有蓮藕耶！在台灣很少吃，在澳洲是第一次看到，咬下去略脆的口感還牽有熟悉的蓮藕絲，好懷念呀~~羊腩燉得軟爛，味道深深浸入肉裡，而且料理的不太具有鹹味(在澳洲少有不會太鹹的菜)，沾上附的豆腐乳加蔥、辣椒，吃起來剛剛好，就連羊腩煲裡的湯都可以舀起來直接喝。
小小的一家店生意很好，就連結帳也要排隊，老闆應該是香港人，大多數的服務生都講廣東話，很多客人也直接用廣東話點餐，不會講英文在北橋區也可以活的下來。

大廚放假，幾天前就說想要去Garden City逛逛，雖然最近Perth雨季，總是下著雨，可是想到要離開這裡了，還是多去幾個點玩玩也好。
在Perth公車總站坐881或940都可以到，因為是2 ZONE所以票價比較貴，約3塊多。公車駛過國王公園的方向，途中會跨過天鵝河，可以看到停在河岸的船隻，可惜來不及拍照，不然那個景還滿美的，可以拍明信片哦！
最近除了是雨季，天氣又超冷的！有多冷呢？冷到這二天都大下冰雹，昨天晚上外面霹靂啪啦作響，我還想說雨怎麼那麼大，過不了多久大廚打電話來說外面下了超大的冰雹，我們興奮地跑出去看，果真到處都可以看到一大片的冰雹，每顆約只比彈珠小一點而已。
之前我問大廚Garden City是什麼樣的地方，他跟我說就跟Victoria Park差不多，於是我對他的想法就是：建築風格漂亮典雅的街道、清幽乾淨的環境與便宜物價的商場。
結果我一下公車發現，Garden City根本就是一個大型購物中心呀！就像是京華城、夢時代一樣呀！沒有街景，因為下車只有空曠的公車站；沒有環境，因為除了Garden City這棟建築就是馬路沒有其他的了；至於便宜的商場……要進去才知道。