Mo-Mo-Paradise--壽喜燒－shan's life

跟好久不見的黃先生見面，最近的我真的很忙，忙到連找一下想吃的東西地點的力氣都沒有，完全呈現，對方說要吃什麼，我就吃什麼的好說話。

約在台北車站前，我被通知坐電梯到大亞五樓，他會在電梯那等我。我是第一次到大亞樓上耶！原來大亞樓上有這麼多東西吃，好多家店，真神奇，我以為因為大亞百貨的倒閉，樓上都不會有店家，我真是消息不靈通。

Mo-Mo-Paradise我曾在東區看過一次，這是第一次吃，原來他是吃到飽。唉，我必須再次重申，我年紀大了，吃吃到飽會很累，黃先生可能看出我那「一瞬間的表情不自然」，淡淡起丟下一句：「叫你吃到飽，沒說要吃多少，不要有壓力。」既然金主叫我不要有壓力，我吃不多也不會有愧疚了！

有三種鍋類可以選擇，壽喜燒、涮涮鍋、和風辣味味噌鍋。我選了壽喜燒，此店採共鍋方式，食用時間共九十分鐘，一開始的時候他會先上二盤牛肉跟一盤豬肉還有一個菜盤，我不想吃飯，黃先生加點了烏龍麵(50/份)。飲料另點，我點了可爾必思(80/杯)，可爾必思有分有氣泡跟無氣泡二種，可不限種類續杯；黃先生的飲料是柳橙汁(80/杯)，果汁不能續。

        壽喜燒的鍋子很淺，桌子旁有醬料瓶跟水瓶，若覺得過鹹就加水，過淡就加醬料，還滿好玩的，不過剛開始我們先吃店家放好在鍋裡的醬煮青菜，覺得有點過鹹，哈哈，應該不是只有我的問題，黃先生也覺得鹹。

        我一定要說，這裡的牛肉很好吃！是我吃過所有吃到飽，甚至是單點火鍋肉片裡前三名的牛肉，沾上壽喜燒的沾醬「全蛋汁」，十分滑嫩，只比江副理之前帶我去的牛老大輸一點。不知道是不是黃先生年紀大，或者是他比較小心，一直在我耳邊問：「不是不能吃生蛋白嗎？那打全蛋沾汁，不會有問題嗎？」害我也緊張了起來，之後沾蛋汁都只敢沾一點，可是這裡的雞蛋，完全沒有腥味哦！

        青菜類都頗一般，服務生一開始送上菜盤時，會先幫我們全下到鍋裡煮，等你吃得差不多時，會推著菜類車來問要不要再加什麼菜，而且有什麼菜，都會貼心的在菜車上大大註明。我點了個「麥麩」，服務生說像是麵包的東西，煮了以後，吃起來真的像泡過醬汁的吐司。

        他們的烏龍麵很Q很好吃，丟進鍋裡煮，吸收鍋裡的湯汁，煮過後呈半透明狀，咬勁足，口感Q。我頗喜歡「愛麵族」的鍋燒麵，這裡的鍋燒麵比愛麵族好吃，愛麵族的麵煮久會沒有韌性，這裡的麵不會。不過也可能是黃先生動作快，趁麵沒煮爛前就先盛好了。