shan's life

        今年母親節，我花了大錢替媽媽買錶，吃飯這種事，就交給姐姐啦！

        上次姐姐沒吃到茹絲葵，弟弟又對茹絲葵念念不忘，於是姐姐決定今年母親節吃茹絲葵，我倒還好，沒有特別興奮的感覺，就是抱持著我這次一定要吃到菲力的想法，哈！

        這次服務人員推薦了菜單上沒有的焗烤田螺（應該是這名字吧…），滿好吃的哦！一份6個的田螺超嫩的，熱熱的麵包沾著焗烤醬吃非常入味，貼心的服務人員看我們一籃麵包吃完了，又熱心的條了一條過來，那外脆內軟的麵包，超好吃～～

        這次的湯是洋蔥湯，上面有一層奶油，頗為好玩，還不錯喝，很濃郁；另一份翡翠沙拉跟上次一樣，請服務人員分成四份，by the way，因為這裡的套餐份量很多，叫二個套餐分著吃，這次送香檳上來時，他們貼心的替我們分成四杯，服務超好！

        時蔬選焗烤花椰菜，另一份點馬鈴薯泥。吃焗烤花椰菜時我有點罪惡感，看著那抽絲的起司……我會胖死吧！馬鈴薯泥很細哦！帶著淡淡鹹味，細細棉棉，吃牛排時沾一點下去吃也很好吃！

        主餐是三分熟的12oz.菲力跟16oz.紐約，在桌邊分成四份送上來，份量其實沒有上次驚人，但是可能是剛才麵包吃太多了，已經吃不太下，弟弟吃的不太滿足，但是我覺得不要吃的太飽，才能品嘗到肉的好吃！菲力真的很好吃，軟嫩的肉質，感覺到似乎可以入口而化（這比喻是誇張了點…），又沒有上次肋眼油膩，菲力紮實的許多，只能說，超好吃！紐約跟上次一樣好吃，比菲力稍油些，也因為帶有油花，所以更軟些。

        甜點選了姐姐愛的焦糖布丁，焦脆的焦糖下是軟綿的布丁，光用含著就行了，就可感覺到焦糖布丁在你嘴中化開，可惜旁邊配的草莓不太甜。:P

        另一份甜點是起司蛋糕，服務人員切好送上桌，可以看到表面的酸奶緩緩滑落，表面帶著酸味的酸奶，中間是起司蛋糕，加上像是消化餅般口感的餅皮，衝擊味蕾的口感非常重，吃到最後會有點小膩。

        其實這裡食物的份量真的都不小，我們四個人吃二份套餐還是覺得漲，吃到甜點時，有吃不下去的感覺，需要一直聊天等消化一些才能站起來走路，哈哈，服務人員也很好，看到我們咖啡喝完會過來續杯，感覺，這次的服務比上次好哦！呵，滿意！