shan's life

        我這個人，其實很隨和，要是有人吃素，我也不介意吃素食，換換口胃吃素，健康又不流動物血（好吧，我心裡還是覺得植物也是生命，吃植物也算殺生，所以會儘量避免「吃素不殺生」的說法），而且不吃肉不會少我一塊肉（雖然我滿想少幾塊肥肉的），我也不會很愛吃肉，吃素，非常可以接受！

        這間小小的素食日式小吃，客滿應該坐不到二十五個人，東西不多也不貴。在來的路上我有想過素食日式料理到底是什麼，應該不外乎是關東煮、素壽司什麼的，再來我也想不起來了，我對素食果真還是不太熟。

        詭異的是，我在日式料理店點了「泡菜鍋」（70/份），這……應該是韓式料理吧……？！不過算了，我也不知道該點些什麼。泡菜鍋裡有嫩豆腐、油豆腐、金針菇、小白菜、白蘿菠、素丸子等，附上一碗白飯跟沾醬，這沾醬應該是甜辣醬加醬油膏吧，很平常的關東煮醬。我對素食裡的丸子很感興趣（小妮姐姐說素丸子是用大豆抽取出來的東西做的），這裡的素丸子很脆哦，咬下有彈牙的感覺。

        有的素丸子有包內餡，內餡也很好玩，素食餡做的很有肉感，讓人分不清楚是吃素還是吃葷，不過要是調味重了點，用素沙茶，對我來說會覺得油膩感太重。我對於之前吃過的素雞還是念念不忘，雖然是素的，但是做的跟真雞好像哦！而且好好吃，呵，我吃了這麼多素食豆類製品，那我以後死了後一定能燒出舍利子囉！呵呵……